Glutaman amónny, medzi éčkami E624, je biele kryštalická látka bez vône, ale s výraznou mäsovou chuťou, čo jej zabezpečuje funkciu dochucovadla potravín. Vyrába sa rovnako ako ostatné glutamany a to štiepením rastlinných bielkovín, predovšetkým sóje alebo fermentáciou zemiakového a obilného škrobu.
- Škodlivosť: nebezpečné
- Živočíšny pôvod: nie
- Alergén: áno
Popis a účinky – E624, Glutaman amónny
Aj napriek tomu, že je v EÚ povolené používať glutaman amónny ako pridanú látku E624 v potravinách, môžu sa po jeho konzumácií vyskytnúť nežiaduce účinky v podobe bolesti hlavy, nevoľnosti alebo kŕčov v bruchu. E624 by sa mali vyhýbať najmä tehotné a dojčiace ženy, deti a taktiež ľudia, ktorí trpia cukrovkou, cievnym ochorením a onkologickí pacienti. Glutaman amónny by sa nemal používať v školských a nemocničných jedálňach. E624 sa nachádza v mäsových výrobkoch, konzervovaných potravinách alebo v niektorých koreninách.
| NÁVOD AKO SCHUDNÚŤ | ||
|---|---|---|
| Už sa nepokúšajte schudnúť metódou „pokus-omyl“. Cesta za vysnívanou postavou vedie jedine cez kalorický deficit. Jednoducho musíte viac kalórií zo seba vydať ako prijať. K tomu vám výrazne dopomôžu keto/low carb potraviny v spojitosti so zdravým životným štýlom. | ||
| Keto / Low carb manuál | Ako začať – Koľko potrebujete schudnúť | |
| Chcem schudnúť | Do 5 kg – Do 10 kg – Do 15 kg – Nad 15 kg | |
| Keto diéta od | KetoMix – KetoDiet – Chia Shake – NutriFood | |
| Diétne jedlá | Na raňajky – Na obed – Na večeru – Dezerty - Kokteily | |
| Low carb potraviny | Cestoviny – Pečivo – Káva a čaj – Ryža – Placky – Tortilla – Sladidlá – Slané – Sladkosti – Dresingy - Bylinky – Víno | |
| Nie každý má čas a chuť si pripravovať nízkosacharidové jedlá sám. V tom prípade si vyberte low carb/keto program u niektorého predajcu krabičkovej diéty. Lacné to nebude, ale pomocou tabletiek na chudnutie neschudnete. Tie totiž majú len podpornú funkciu a samé nič nezmôžu. | ||
| Krabičková diéta od | Zdravé stravovanie | |
| Tabletky na chudnutie | Hunger Blocker – eSlim – Garsin – Apetit Stop | |
