NAČÍTAVAM

Kliknite a začnite písať.

Dimetylpolysiloxán je číra bezfarebná látka kvapalného skupenstva, ktorá sa využíva najmä kvôli svojej protipeniacej funkcii. Ako aditívum, teda pridaná látka, dostala označenie E900. Po jeho požití nie sú známe nijaké výrazne nežiaduce účinky. Pri veľmi vysokých dávkach môže vyvolať maximálne nevoľnosť.

  • Škodlivosť: bezpečné
  • Živočíšny pôvod: nie
  • Alergén: nie

Popis a účinky – E900, Dimetylpolysiloxán

E900 sa vyskytuje v množstve potravín ako napríklad pivo, žuvačky, instantná káva a dokonca aj v obľúbených nugetkách a hranolkách značky McDonald´s. Vďaka tomu, že je dimetylpolysiloxán protipeniaca látka, využíva sa pri výrobe vína, želatíny, ovocných štiav, kvasníc, ale aj ako ochranný film pri preprave banánov. Zabraňuje hnednutiu banánovej šupy. E900 sa získava z oxidu kremíka alebo z látok, ktoré obsahujú polysiloxan.

 

E900, Dimetylpolysiloxán
5 (100%) 3 hlasov