Kliknite a začnite písať.

Superpotraviny Zdravá výživa

Liečivé huby a ich účinky – poznáte ich?

Zdieľať

ZÍSKAJ MLADISTVÝ VZHĽAD
KolagénKyselina hyalurónováVitamíny a antioxidanty

O liečivých účinkoch húb sa hovorilo odjakživa. Domáci liečitelia a bylinkári verili v ich silu a za účelom podporiť zdravie ich pridávali do podomácky vyrobených liekov. A dnes? Nie je tomu inak. Liečivé huby sú súčasťou mnohých výživových doplnkov a liekov. O tom, či sú skutočne účinné a tiež ktoré z nich by ste mali konzumovať si povieme v tomto článku.

Liečivé huby

NÁVOD AKO SCHUDNÚŤ
Už sa nepokúšajte schudnúť metódou „pokus-omyl“. Cesta za vysnívanou postavou vedie jedine cez kalorický deficit. Jednoducho musíte viac kalórií zo seba vydať ako prijať. K tomu vám výrazne dopomôžu keto/low carb potraviny v spojitosti so zdravým životným štýlom.
Keto / Low carb manuálAko začaťKoľko potrebujete schudnúť
Chcem schudnúťDo 5 kgDo 10 kgDo 15 kgNad 15 kg
Keto diéta odKetoMixKetoDietChia ShakeNutriFoodProfidiet
Diétne jedláNa raňajkyNa obedNa večeruDezerty - Kokteily
Low carb potravinyCestovinyPečivoKáva a čajRyžaPlackyTortillaSladidláSlanéSladkostiDresingy - BylinkyVíno
Nie každý má čas a chuť si pripravovať nízkosacharidové jedlá sám. V tom prípade si vyberte low carb/keto program u niektorého predajcu krabičkovej diéty. Lacné to nebude, ale pomocou tabletiek na chudnutie neschudnete. Tie totiž majú len podpornú funkciu a samé nič nezmôžu.
Krabičková diéta odZdravé stravovanie
Tabletky na chudnutieHunger BlockereSlimGarsinApetit Stop

Huby nie sú len obyčajnou potravinou

Ak si myslíte, že huby sú dobré len do polievky alebo praženice, vyvedieme vás z omylu. Niektoré z nich majú pre nás omnoho väčšiu hodnotu, než je len dobrá chuť s minimom kalórii.

Prvé zmienky o ich liečivých účinkoch sú staré tisícky rokov a pochádzajú najmä z Indie, Číny a Japonska. Doteraz neboli spochybnené a stávajú sa podkladom mnohých prípravkov.

Za najvýznamnejšiu skupinu látok zodpovednú za liečivý účinok húb sú označované polysacharidy. Konkrétne sú to dlhé polysacharidové reťazce obsahujúce glukózu – takzvané glukány. Samozrejme okrem glukánov nemožno odoprieť pozitívne účinky na zdravie vitamínom, antioxidantom a enzýmom. Aj tie liečivé huby v početnom množstve obsahujú.

Aká je úloha glukánov?

Liečivé huby obsahujú veľké množstvo rôznych druhov glukánov. Tie sa od seba odlišujú svojimi vlastnosťami, miestom pôsobenia a teda aj liečivými účinkami.

A práve to je odpoveď na častú otázku, prečo v produktoch nájdete kombináciu viacerých húb. Čím viac ich v prípravkoch je, tým je dosiahnuté širšie spektrum ich liečivých účinkov.

Glukány vo všeobecnosti:
  • stimulujú adaptáciu organizmu na vnútorné zmeny
  • aktivujú imunitný systém (stimulujú bunkové aj nebunkové súčasti imunitných reakcii)
  • pôsobia protinádorovo
  • zlepšujú vstrebávanie iných liečiv a potencujú ich účinky

Liečivé huby, ktoré vám pomôžu

Príroda nám ponúka viac než 300 druhov liečivých húb. Ak by sme chceli vymenovať všetky liečivé huby a uviesť ich účinky, boli by sme tu naozaj dlho. Nebojte sa, ich krkolomnými latinskými názvami sa trápiť nemusíte, dôležité je však poznať ich základné účinky. Predstavujeme vám tak niekoľko húb, s ktorými sa môžete najčastejšie v doplnkoch výživy stretnúť.

Reishi (Ganoderma lucidum)

Nájsť ju môžete aj pod názvom Lesklokorka lesklá. Ide o jednu z najstarších húb používaných v prírodnom lekárstve. Špeciálne si ju ctia v Ázii, kde bola používaná už pred 4 000 rokmi.

Konzumácia Reishi sa odporúča pri:
  • astme, bronchitíde
  • alergických ochoreniach
  • oslabenej imunite
  • bolestiach hlavy vrátane migrény
  • pri bolestivej menštruácii
  • pri liečbe anorexie, pretože stimuluje chuť do jedla
  • gastroduodenálnych vredoch
  • srdcových arytmiách

Maitake (Grifola frondosa)

Tak ako aj ostatné jedlé liečivé huby, aj ju môžete v rôznych zdrojoch nájsť pod niekoľkými názvami. Ďalším a často používaným je Trsovnica lupeňovitá. Pri akých ochoreniach sa odporúča?

  • cukrovka- znižuje hladinu glukózy v krvi
  • rakovinové ochorenia- spomaľuje rast nádorových buniek, vychytáva voľné radikály
  • vysoký cholesterol
  • vysoký krvný tlak
[

Hliva ustricová (Pleurotus ostreatus)

Hliva ustricová je často používaná v gastronómii. Zaujímavosťou je, že v dávnej minulosti bola veľmi vzácnym platidlom pri výmennom obchode. Dnes je vyhľadávaná najmä pre svoje blahodárne účinky na zdravie ako liečivá huba. Obsahuje veľké množstvo betaglukánov a vitamínov (najmä skupiny B,D,C, a K). Jej účinky sú nasledovné:

  • podporuje hojenie
  • zlepšuje regeneráciu
  • posilňuje imunitný systém
  • má protinádorové účinky
  • znižuje hodnoty (zlého) LDL cholesterolu
  • má antialergénne účinky

Shiitake (Lentinus edodes)

Obyvatelia Japonska sa dožívajú vysokého veku. Väčšina z nich je presvedčená, že tajomstvo úspechu tkvie v ich strave. Za dlhovekosť vďačia najmä každodennej konzumácii tejto huby. Shiitake alebo inak Húževnatec jedlý má okrem tzv. anti-ageing účinku aj tieto skvelé účinky:

  • napomáha v boji s únavou
  • pôsobí protinádorovo
  • pôsobí protizápalovo
  • má antivirotický účinok
  • znižuje vysoký tlak

Kordyceps (Kordyceps militaris)

Kordyceps, alebo tiež Húsenica čínska, rastie najmä vo vysokohorských oblastiach Tibetu. Zaujímavosťou je, že rastie na tele hmyzu a ten neskôr zomiera. Ide o vzácnu čínsku hubu, ktorej liečivé účinky vyznávajú tibetský mnísi doposiaľ. Ktoré sú tie najvýznamnejšie?

  • pôsobí preventívne proti nádorovými ochoreniami
  • má antioxidačné účinky, pretože viaže voľné radikály
  • znižuje riziko aterosklerózy (kôrnatenia) ciev
  • podporuje funkciu pečene a obličiek
  • zlepšuje náladu, je prírodné antidepresívum
  • zlepšuje sústredenie, schopnosť učiť sa
  • je prírodné afrodiziakum, zvyšuje libido

Chaga (Inonotus obliguus)

Chaga je známa liečivá huba pôvodom z Ruska, rastúca najmä v chladnom prostredí. Parazituje na stromoch briez, z ktorých prijíma výživné látky pre svoj rast. Prečo ju zaradiť medzi liečivé huby?

  • podporuje funkciu imunitného systému
  • znižuje bolestivosť
  • stimuluje centrálny nervový systém
  • spomaľuje nádorový rast
  • podporuje zdravie pleti

Pečiarka poľná (Agaricus campestris)

Pečiarky určite poznáte no možno pod familiárnejším názvom- šampiňóny. Do tejto skupiny možno zaradiť viac druhov. Medzi liečivé huby však patria iba Pečiarka poľná a Pečiarka záhradná. Na ich konzumáciu by sa mali zamerať najmä ženy, pretože:

  • znižujú riziko rakoviny prsníka
  • spomaľujú rast nádoru
  • podporujú rast vlasov a nechtov

Vyzbrojte sa dávkou trpezlivosti

Do užívania prípravkov s obsahom liečivých húb sa nepúšťajte s tým, že chcete okamžité výsledky. Nemožno vyžadovať zázračné účinky a súčasne chcieť, aby sa dostavili ihneď. Prvé zlepšenie príznakov ochorení a celkové zlepšenie zdravotného stavu však môžete očakávať už po prvých mesiacoch. Dôležitá je pravidelná konzumácia húb a dodržiavanie dennej dávky.

Liečivé huby a ich účinky sú známe po stáročia, skutočné a preukázateľné aj dnes. Liečivé huby sú jedinečným zdrojom blahodárnych látok, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie nášho organizmu. Možno ich tak označovať za prírodné liečivá a ich pravidelnou i dlhodobou konzumáciou si dokážeme vylepšiť celkové zdravie. Vyskúšať účinky húb na vlastnej koži určite stojí za to.

Vhodná je najmä kombinácia viacerých druhov húb, aby ste pokryli čo najviac účinkov a dosiahli aj širšie spektrum. Ich konzumáciu spolu s inými druhmi liekov je potrebné prekonzultovať s lekárom.

5/5 - (5 votes)
Redakcia MojaVýživa

Máte tip na ďalší článok? Napíšte nám na info(at)mojavyziva.sk a veľmi radi spracujeme témy, ktoré vás zaujímajú.

  • 1

Pridať komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *