5 receptov na chutné a zdravé dobroty

Všetci milujeme sladké. Niekto viac a niekto menej. Pri chudnutí a menení svojho jedálnička by ste však mali myslieť aj na sladké dobroty. Možno sa vám stalo, že ste ich vylúčili úplne a hneď v piatok večer ste sa pristihli pri tom, ako dojedáte posledné zvyšky čokolády. Dnes sa preto pozrieme na 5 receptov, ktoré vám pomôžu pripraviť chutné a zdravšie dobroty.

1. Cottage vafle s čučoriedkami

25 minút, 2 porcie, 1207 kj/porcia

Pripravte si:

NÁVOD AKO SCHUDNÚŤ
Už sa nepokúšajte schudnúť metódou „pokus-omyl“. Cesta za vysnívanou postavou vedie jedine cez kalorický deficit. Jednoducho musíte viac kalórií zo seba vydať ako prijať. K tomu vám výrazne dopomôžu keto/low carb potraviny v spojitosti so zdravým životným štýlom.
Keto / Low carb manuál	Ako začať – Koľko potrebujete schudnúť
Chcem schudnúť	Do 5 kg – Do 10 kg – Do 15 kg – Nad 15 kg
Keto diéta od	KetoMix – KetoDiet – Chia Shake – NutriFood – Profidiet
Diétne jedlá	Na raňajky – Na obed – Na večeru – Dezerty - Kokteily
Low carb potraviny	Cestoviny – Pečivo – Káva a čaj – Ryža – Placky – Tortilla – Sladidlá – Slané – Sladkosti – Dresingy - Bylinky – Víno
Nie každý má čas a chuť si pripravovať nízkosacharidové jedlá sám. V tom prípade si vyberte low carb/keto program u niektorého predajcu krabičkovej diéty. Lacné to nebude, ale pomocou tabletiek na chudnutie neschudnete. Tie totiž majú len podpornú funkciu a samé nič nezmôžu.
Krabičková diéta od	Zdravé stravovanie
Tabletky na chudnutie	Hunger Blocker – eSlim – Garsin – Apetit Stop

• 50 g vločiek
• 1 vajce
• 1 bielok
• 1 cottage syr
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva bez fosfátov
• 1/2 čajovej lyžičky škorice
• 130 g čučoriedok
• 2 polievkové lyžice ricotty
• 2 štipky mäty
• kokosovy olej

Z vločiek pomocou mixéra urobte múku alebo použite už kúpenú ovsenú múku. Do múky z ovsených vločiek následne pridajte kypriaci prášok so škoricou. Ďalej dôkladne zmiešajte cottage syr spoločne s vajíčkami a potom pridajte k suchým ingredienciám. Vafle odporúčame piecť na kvalitnom kokosovom oleji.

Pečieme až kým nezačnú byť zlatisté a krásne chrumkavé. V prípade, že nemáte doma vaflovač, tak si môžete túto dobrotu pripraviť aj na panvici na lievance. Po upečení servírujeme na tanieriku s čučoriedkami a na dozdobenie použijeme lístok mäty.

2. Muffiny z ovsených vločiek

25 minút, 10 porcií, 750 kj/porcia

Pripravte si:

• 2 banány
• 1,5 hrnčeka ovsených vločiek
• 1/4 hrnčeka medu
• vajce
• 1 kypriaci prášok do pečiva
• 1 hrnček mlieka
• 1/4 hrnčeka repkového oleja
• štipka soli
• 50 g hrozienok
• 30 g semienok
• lyžička škorice

V tanieri vidličkou rozmliaždite banán a primiešajte ho ku všetkým vymenovaným ingredienciám. Naplňte košíčky z 2/3 vzniknutou hmotou a povrch budúcich muffinov ozdobte čučoriedkami, hrozienkami, kokosom alebo orieškami. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C asi 15 minút. Odporúčame však priebežne skúšať špáradlom či už nie je dobrota hotová.

3. Avokádová nepečená torta

20 minút, 8 porcií, 942 kj/porcia

Na korpus si pripravte:

• 8 datlí
• 1,5 hrnčeka orechov (vlašské, mandle)
• 1/2 hrnčeka strúhaného kokosu

Na náplň budete potrebovať:

• 10 datlí
• 1/4 hrnčeka kokosového oleja (kúpite sem)
• 1 veľké avokádo
• 1 banán
• 6 lyžíc karobového prášku (môže byť i kakao)
• štipka vanilky

Najprv začneme s korpusom. Rozmiešame všetky suroviny na jeho prípravu tak, aby sa nám masa po stlačení prstami lepila. Potom ju vložte do tortovej formy a pomocou dlane upravte rovnomerne, nech sa rozkladá po celom dne.

A teraz sa pustíme do náplne. Do mixéra pridajte ingrediencie na jej prípravu a vypracujte jemnú hmotu. V prípade, že nemáte kokosový olej, tak ho môžete nahradiť aj vodou alebo sójovou smotanou. Náplň nalejte na vopred pripravený korpus a nechajte odstáť v chladničke, nech náplň poriadne stuhne.

4. Špaldové palacinky s tvarohom

15 minút, 3 porcie, 906 kj/porcia

Pripravte si:

• 40 g celozrnnej špaldovej múky
• 250 ml ryžového mlieka
• štipka soli
• vajce
• bielok
• 200 g tvarohu
• javorový sirup
• škorica
• ovocie (banány)

Špaldové palacinky s tvarohom pripravujeme samozrejme ako klasické palacinky. Na začiatok si vytvoríme cesto, ktoré budeme piecť na panvici s nepriľnavým povrchom. Pre zdravé vymastenie sa odporúča najmä prírodný kokosový olej.

Tvaroh rozmiešajte s javorovým sirupom a škoricou. Touto chutnou plnkou natriete špaldové palacinky a doplníte ovocím – najlepšie banánom pokrájaným na kolieska. Pripravujete palacinky na desiatu? V tom prípade je lepšie ich zatočiť a namiesto sirupu pridať ešte ovocie navyše.

5. Ovsené sušienky

15 minút, 7 porcií, 627 kj/porcia

Pripravte si:

• hrnček ovsených vločiek
• trocha rozpusteného masla
• lyžička škorice
• lyžička prášku do pečiva
• trocha medu
• 1 banán
• semienka, oriešky a hrozienka

Veľmi jednoduché a rýchle na prípravu sú ovsené sušienky, ktoré si nepochybne zamilujete. Stačí len zmiešať všetky ingrediencie a vytvoriť z nich lepkavú zmes, ktorú potom formujete na malé placky. Pečieme v rúre pri teplote 180 °C až kým nebudú zlatistej farby a úžasne chrumkavé.

Dobrú chuť!

Na záver nám neostáva už nič iné, ako vám popriať dobrú chuť! Veríme, že sa vám tieto dobroty vydaria. Áno je to sladké, no prečo si z času na čas nedopriať? Jedná sa o podstatne lepšiu možnosť v porovnaní s klasickými čokoládovými tyčinkami a sladkosťami.