Vitamín A – kde sa nachádza a na čo okrem pleti je dobrý?

Vitamín A je jeden zo štyroch vitamínov, ktoré sú rozpustné v tuku. Okrem neho ide o vitamíny D, E a K. Vitamín A je významným antioxidantom a spolu s ostatnými antioxidantmi pomáha odstraňovať voľné radikály z tela. Má množstvo benefitov pre telo a určite nejde len o blahodarné účinky na pleť, či zlepšenie kvality pokožky i vlasov.

Vitamín A

Existuje v 2 prirodzených formách – vitamín A₁ (retinol) a vitamín A₂ (3-dehydroretin). Zdrojom vitamínu A je alfa-karotén, beta-karotén a lykopén, čo sú červené a oranžové farbivá. Vitamín A vzniká z provitamínu A, teda predovšetkým z beta-karoténu. Provitamín A nie je vitamín, ale organizmus je schopný jeho metabolickou premenou získať aktívny vitamín A (retinol).

NÁVOD AKO SCHUDNÚŤ
Už sa nepokúšajte schudnúť metódou „pokus-omyl“. Cesta za vysnívanou postavou vedie jedine cez kalorický deficit. Jednoducho musíte viac kalórií zo seba vydať ako prijať. K tomu vám výrazne dopomôžu keto/low carb potraviny v spojitosti so zdravým životným štýlom.
Keto / Low carb manuál	Ako začať – Koľko potrebujete schudnúť
Chcem schudnúť	Do 5 kg – Do 10 kg – Do 15 kg – Nad 15 kg
Keto diéta od	KetoMix – KetoDiet – Chia Shake – NutriFood
Diétne jedlá	Na raňajky – Na obed – Na večeru – Dezerty - Kokteily
Low carb potraviny	Cestoviny – Pečivo – Káva a čaj – Ryža – Placky – Tortilla – Sladidlá – Slané – Sladkosti – Dresingy - Bylinky – Víno
Nie každý má čas a chuť si pripravovať nízkosacharidové jedlá sám. V tom prípade si vyberte low carb/keto program u niektorého predajcu krabičkovej diéty. Lacné to nebude, ale pomocou tabletiek na chudnutie neschudnete. Tie totiž majú len podpornú funkciu a samé nič nezmôžu.
Krabičková diéta od	Zdravé stravovanie
Tabletky na chudnutie	Hunger Blocker – eSlim – Garsin – Apetit Stop

Prečo je vitamín A dôležitý

Vitamín A je schopný dlhodobého skladovania v pečeni, ľadvinách a pľúcach. V organizme sa uchová 1 – 2 roky. Je veľmi potrebný pre normálny vývoj a rast tela, hlavne pre zdravé zuby a kosti.

Dôležité účinky vitamínu A:

Kde sa nachádza Vitamín A

Ako retinol sa nachádza v potravinách živočíšneho pôvodu:

Ako 3-dihydroretinol, čiže vitamín A₂ sa nachádza:

Ako provitamín A – β-karotén sa vyskytuje v rastlinných i v živočíšnych zdrojoch, pričom vysoký obsah majú:

V črevách sa mení na vitamín A len v množstve potrebnom pre telo. Pre lepšie vstrebávanie β-karoténu v organizme je nutné konzumovať zeleninu vo forme šalátov s olejom.

Vitamín A – aká je odporúčaná denná dávka

Odporúčaná denná dávka vitamínu A je 0,8 mg/deň. Tehotným ženám sa neodporúča užívať viac než 2,4 mg retinolu denne, aby nedochádzalo k poškodeniu nervového systému plodu. Užívanie vitamínu A je preto potrebné konzultovať s lekárom. Prírodný provitamín A, čiže beta-karotén by mal byť bez vedľajších účinkov. Pri cukrovke však môžu nastať ťažkosti v premene beta-karoténu na vitamín A.

Nedostatok Vitamínu A

Avitaminóza, čiže nedostatok vitamínu A patrí k najrozšírenejším vitamínovým deficitom v rozvojových krajinách. Postihuje hlavne deti, ktorých pečeň je veľmi malá. V nej sa totiž vitamín skladuje. Nedostatok vitamínu A spôsobuje vysychanie očnej rohovky, poškodzuje očnú sietnicu a môže sa prejaviť šeroslepotou, v horších prípadoch až slepotou. Ďalej sa prejavuje náchylnosťou k infekciám a zápalom, či poruchami imunity i nervového systému. Objavuje sa aj zníženie pohlavnej aktivity či spomalenie pohlavného vývoja.

Medzi ďalšie poruchy pri nedostatku vitamínu A patria:

Rizikové skupiny, trpiace nedostatkom vitamínu A:

Predávkovanie vitamínom A

Vitamín A je jedným z mála, ktorý môže spôsobiť hypervitaminózu – čiže ochorenie z nadbytku tohto vitamínu. Ukladá sa totiž v pečeni. Sledovaním žien, ktoré užívali hormonálnu antikoncepciu a potom ju vysadili, sa zistilo, že ich hladina vitamínu A v krvi bola veľmi vysoká. Nadbytok vitamínu A v tehotenstve, hlavne v prvom trimestri môže spôsobovať rázštepy, alebo poškodiť embryo, podobne ako aj jeho nedostatok. Preto potreba vitamínu A je v tehotenstve ohraničená.

Predávkovanie vitamínom A môže spôsobiť aj osteoporózu a môže byť príčinou spontánnych kostných zlomenín. V prípade dlhodobého užívania, nad 30 mg/deň môže dochádzať k bolestiam hlavy, vysychaniu kože i slizníc, ale aj strate vlasov, či k podráždenosti. Ojedinele sa môže vyskytnúť poškodenie pečene, hlavne v kombinácii so zníženou funkciou obličiek.