NAČÍTAVAM

Kliknite a začnite písať.

Zdravá výživa Zdravé recepty

Rýchla a zdravá večera + 4 recepty na večeru

Zdieľať

Nedarí sa vám schudnúť? Dôvody vášho neúspechu môžu byť rôzne. Zo skúseností však vieme, že najčastejšie chyby robíte večer. Počas celého dňa dodržiavate diétny režim a večer zlyháte. Máte tento problém? Určite ho vyrieši rýchla a zdravá večera. Ako si ju pripraviť? Radi vám prezradíme jednoduché 4 chutné i zdravé recepty na večeru.

Rýchla a zdravá večera

Zdravá večera je základ úspechu

O tom, že zdravé raňajky sú základ dňa ste iste počuli. To isté aj zdravá desiata a zdravý olovrant. Z hľadiska diétneho režimu sa však prikláňame najmä k večeri. Práve na tej by ste si mali dať v každom prípade záležať. Nielen z pohľadu diéty, ale aj dobrého spánku.

Jesť treba a aj večer. Telo totiž potrebuje dostatok živín a energie na energeticky náročné procesy do doby spánku a raňajok. Zvážte však, čo si pod zub vo večerných hodinách doprajte. Radi si večer oddýchnete pred televíziou? Tak to určite myslite na to, že skonzumovanú energiu nespálite tak dokonale, ako počas dňa. A preto príliš kalorické, sacharidové a ťažké jedlá môžu viesť k stagnácii alebo aj k priberaniu. To čo budete konzumovať večer, sa veľmi ľahko odzrkadlí na vašej postave.

Čo jesť na večeru?

Čo jesť na večeru a nepribrať? Veľmi častá otázka. Nech už ste na akejkoľvek diéte, každá rozumná vám odporúča večerať. Avšak, určite nám dáte za pravdu, že väčšina z nás sa po príchode z práce cíti príliš unavene. Posledné po čom túžime je, aby sme si lámali hlavu nad tým, čo a v akom množstve jesť. My vás ale presvedčíme, že pripraviť si zdravú večeru je jednoduchšie, než si myslíte. Na to, aby ste večerali zdravo si stačí osvojiť nasledujúce rady.

Rady ako a čo jesť na večeru:

  • Nehladujte – zdravá a rýchla večera by mala obsahovať 20 % denného kalorického príjmu. Nikdy večeru nevynechávajte.
  • Dbajte na večeru po cvičení ak si zvyknete po práci zájsť do fitka, večerajte najneskôr do dvoch hodín po cvičení.
  • Dôležité je rozumné načasovanie – to, že sa nemá jesť po 17:00 je mýtus. Ak chodíte spať takmer okolo polnoci, nevidíme dôvod prečo nejesť aj neskôr. Nechoďte však spať tesne po navečeraní sa. Myslíte na svoj žalúdok. Aj ten si počas toho ako spíte, chce oddýchnuť. Vo všeobecnosti sa odporúča večerať najneskôr 2 – 3 hodiny pred spaním.
  • Zdravá večera = rýchla večera – aby bola večera zdravá a chutná, nemusíte tráviť v kuchyni hodiny. Vhodné sú najmä rýchle jedlá, ktorých prípravu zvládnete aj po príchode z práce.
  • Doprajte si druhú večeru – ak ste večerali o 18:00 a idete spať o polnoci, dajte si pokojne druhú – menšiu večeru. Vhodný je napríklad jogurt, kefír, tvaroh, hrsť orechov.
  • Bielkoviny majú zelenú – každá zdravá večera by mala obsahovať bielkovinovú zložku. Tá by mala tvoriť gro večernej porcie. Odporúčame napríklad chudé mäso (kuracie, morčacie, ryby) a ďalšie potraviny s vysokým obsahom bielkovín.
  • Pozor na sacharidy i tuky – obmedzte sacharidové a tučné pokrmy. Pri príprave jedál siahnite po zdravých tukoch obsiahnutých v rybách, orieškoch, semiačkách i olivovom oleji. Vynechajte sacharidové prílohy (zemiaky, cestovinu, ryžu) a aj pečivo.
  • Zelenina sa musí stať vašou priateľkou – vyššie spomínané prílohy nahraďte zeleninkou. Tá je vždy skvelou voľbou. Konzumujte ju vo veľkom množstve a najlepšie rôzne druhy. Vaša večera tak bude ľahká, zdravá, výživná a zasýti vás.
  • Na ovocie zabudnite – zdravá večera by sa mala zaobísť bez ovocia, ktoré je zdrojom vysokého množstva sacharidov. Ovocie sa odporúča skôr na desiatu.

Osvedčený recept na večeru – zdravú večeru!

A nie len jeden! O tom, ako by mala zdravá a rýchla večera vypadať sa dá dlho diskutovať. A keďže vieme, že osožnejšia vám bude názorná ilustrácia jedál, prinášame vám 4 recepty na večeru. Tu sú naše obľúbené a chutné recepty.

1. Lahodné vajíčka s hlivami (recept na večeru)

vajcia recept na večeru

Milujete vajíčka na rôzne spôsoby? Ukuchtite si ich na tento spôsob. Príprava je jednoduchá a nezaberie viac ako 20 minúť.

Budete potrebovať:

  • 120g hlív
  • 3 vajcia
  • 1 cviklu
  • šunku s vysokým obsahom mäsa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 menšiu cibuľku
  • čierne korenie
  • pažítku
  • olivový olej

Postup prípravy:

Cibuľu nakrájajte na drobné kocky a opražte na troche olivového oleja. Umyté hlivy pokrájajte na väčšie kúsky a pridajte k cibuľke. Následne osoľte, okorente, podlejte troškou vody a poduste. Celú zmes vysypte do zapekacej misy, navrch poukladajte na kolieska nakrájanú cviklu a pažítku. Nakoniec prelejte rozšľahanými vajíčkami. Na vrch tejto vrstvy poukladajte šunku a dajte piecť. Pečte približne 10- 15 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov. Tramtadadáááá a zdravá večera je na svete!

2. Tuniakový šalát na večeru (recept)

Tuniakový šalát je počas 5-dňovej diéty skvelým jedlom.

Milovníkov tuniaka a tých, ktorých varenie príliš nebaví iste poteší nasledujúci recept na tuniakový šalát. Chutný šalátik si pripravíte za približne 15 minút

Budete potrebovať:

  • 240 g kvalitného tuniaka v olivovom oleji (z konzervy)
  • 1 brokolicu
  • 3 výhonky zelenej špargle
  • 3 mrkvy
  • 100 g pistácii
  • soľ
  • olivový olej

Postup prípravy:

Očistenú brokolicu, špargľu a mrkvu nakrájanú na tenké prúžky uvarte v posolenej vriacej vode (cca 6 minút). Zeleninu preceďte a v miske zmiešajte s tuniakom. Pokvapkajte olivovým olejom, posypte rozdrvenými pistáciami a máte hotovo! Dobrú chuť!

3. Zdravé tajomstvo plnenej papriky (recept na večeru)

Paprika nie je nikdy zlý nápad. Vyskúšajte našu chutnú mäsitú inšpiráciu, ktorú môžete zakomponovať do jedálnička nie len na večeru.

Budete potrebovať:

  • 1 veľkú zelenú papriku
  • 100 g kuracích pŕs
  • 1 cibuľku
  • hrsť hrášku
  • hrsť kukurice
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • olivový olej

Postup prípravy:

Očistenú papriku zbavenú vnútra pečieme dozlatista v rúre vyhriatej na 180 stupňov. Medzitým si pripravíme mäso. Nakrájame ho na menšie kúsky a podusíme na cibuľovom základe. Ten si pripravíme z nakrájanej cibuľky opraženej na olivovom oleji. Mäsko okoreníme, osolíme a pridáme mrazenú zeleninu (hrášok, kukuricu). Podlejeme trochou vody a dusíme približne 10 minút, kým sa mäso spolu so zeleninou neuvarí. Vzniknutou zmesou naplníme papriku a rýchla večera je hotová!

4. Zdravé tvarohové palacinky na večeru

Že počas diéty nesmiete sladké? Mýlite sa. Zdravý variant palaciniek si môžete dopriať aj počas diéty a dokonca sem-tam aj večer. Tak smelo do toho! Odporúčame aj recept na špaldové palacinky.

Budete potrebovať:

  • 2 PL ovsených vločiek
  • 1 celé vajíčko
  • 2 bielka
  • 1 odmerku proteínu (vanilkový alebo čokoládový)
  • polovicu banánu
  • nízkotučný tvaroh
  • škoricu
  • trochu proteínu na ochutenie tvarohu
  • kokosový olej

Postup prípravy:

Ovsené vločky zmixujeme v mixéri na múčku. Následne pridáme vajíčka, odmerku proteínu a banán. Vzniknuté cesto pečieme na panvici s kúskom kokosového oleja. Na hotové palacinky natierame tvaroh zmiešaný s troškou proteínového prášku a škoricou. Dobrú chuť!

Rýchla a zdravá večera + 4 recepty na večeru
5 (100%) 5 hlasov
Marika Čierniková

8 rokov sa venujem fitness modelingu. Zdravá a vyvážená strava je podľa mňa pri cvičení i chudnutí najdôležitejšia. Snažím sa zdieľať svoje skúsenosti a poradiť každému, kto sa nevie vymaniť z nekonečného blúdneho kruhu. Okrem cvičenia rada cestujem a pečiem chutno-zdravé dobroty. :-)

  • 1

Pridať komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *