Výživné jedlo nenáročné na prípravu – 4 recepty

Každý z nás by si mal uvedomovať, že sa neoplatí do tela vkladať len tak prázdne kalórie. Čokoláda, keksy, fastfood či koláče, to všetko sú jedlá, ktoré nám okrem cukru a tukov nedajú do tela takmer nič. Preto by ste mali premýšľať nad tým, aké jedlo prijímate a či sa tam naozaj nachádza všetko potrebné. A verte tomu, že výživná strava nemusí byť ani drahá a ani náročná na prípravu. Inšpirovať sa môžete aj našimi receptami na výživné jedlá, ktoré pripravíte rýchlo a jednoducho.

Čo je zdravá výživa?

„Je to dlhodobý, respektíve celoživotný štýl stravovania a preferencie potravín zameraných na vysokú nutričnú kvalitu, pestrosť a plnú výživovú hodnotu.“ Toto sú slová odborníka na výživu. A tak by sa to aj dalo v skratke definovať.

NÁVOD AKO SCHUDNÚŤ
Už sa nepokúšajte schudnúť metódou „pokus-omyl“. Cesta za vysnívanou postavou vedie jedine cez kalorický deficit. Jednoducho musíte viac kalórií zo seba vydať ako prijať. K tomu vám výrazne dopomôžu keto/low carb potraviny v spojitosti so zdravým životným štýlom.
Keto / Low carb manuál	Ako začať – Koľko potrebujete schudnúť
Chcem schudnúť	Do 5 kg – Do 10 kg – Do 15 kg – Nad 15 kg
Keto diéta od	KetoMix – KetoDiet – Chia Shake – NutriFood
Diétne jedlá	Na raňajky – Na obed – Na večeru – Dezerty - Kokteily
Low carb potraviny	Cestoviny – Pečivo – Káva a čaj – Ryža – Placky – Tortilla – Sladidlá – Slané – Sladkosti – Dresingy - Bylinky – Víno
Nie každý má čas a chuť si pripravovať nízkosacharidové jedlá sám. V tom prípade si vyberte low carb/keto program u niektorého predajcu krabičkovej diéty. Lacné to nebude, ale pomocou tabletiek na chudnutie neschudnete. Tie totiž majú len podpornú funkciu a samé nič nezmôžu.
Krabičková diéta od	Zdravé stravovanie
Tabletky na chudnutie	Hunger Blocker – eSlim – Garsin – Apetit Stop

Výživné jedlo by vám teda malo z čo najmenšieho množstva priniesť čo najväčšiu výživovú hodnotu. Takéto jedlá sú pripravené väčšinou z čo najmenej spracovaných potravín. Tými sú napríklad zelenina, ovocie, mäso, orechy, semienka, vajíčka, cestoviny, ryby, mliečne výrobky či ryža. Ak si založíte jedálniček práve na týchto jedlách, uvidíte, že budete mať nie len viac energie, ale pomôže to aj vášmu zdraviu a v neposlednom rade aj postave.

Kombináciou týchto potravín si budete môcť pripravovať množstvo chutných jedál a nemusíte sa držať len receptov, ale skúste aj vlastnú fantáziu. Ak ale predsa len chcete pomôcť na začiatok s nejakými chutnými receptami a inšpirovať sa, tak tu pre vás máme štyri chutné recepty, ktoré sa jednoznačne oplatí vyskúšať.

Kurací šalát s vajíčkom a dresingom

Tento názov hovorí sám o sebe, že bude patriť medzi tie najvýživnejšie pokrmy. Recepty na zeleninové šaláty nájdete všade, a aj my sme už pár článkov o receptoch na šaláty napísali, takže sa môžete inšpirovať aj u nás. Teraz vám ale ukážeme recept, vďaka ktorému možno začnete šaláty milovať. A to nie len vďaka chuti, ale aj výživným potravinám, z ktorých sa skladá.

Na tento šalát budete potrebovať:

Dresing:

Ako prvé si umyjete a nakrájate kuracie prsia na pásiky, osolíte a opražíte na oleji. Mäso môžete dochutiť korením podľa výberu. Vajíčka uvaríte natvrdo – v horúcej vode ich budete variť cca 9 minút. Listy šalátu a cherry paradajky opláchnete a nakrájate na menšie kúsky.

Potom si pripravíte dresing, kde zmiešate biely jogurt, kyslú smotanu a kečup, a vymiešate to takmer do peny. Osolíte, okoreníte čiernym korením, pridáte pažítku, citrónovú šťavu a premiešate. Pred podávaním pridajte olej. Na tanier dajte zeleninu, kuracie mäso, vajíčka a sušené paradajky, polejte ho dresingom, pretlačeným cesnakom a olivovým olejom. K šalátu si môžete pridať aj kúsok opečeného toastu.

Avokádové toasty

Avokádové toasty si môžete dopriať na raňajky, obed a aj na večeru. Toto výživné jedlo obsahuje zdravé tuky, vďaka ktorým nebudete rýchlo hladní, bielkoviny a vďaka toastu obsiahnete aj sacharidy. Jednoducho ideálna a výživná kombinácia.

Na prípravu budete potrebovať:

Ako prvé si pripravte toast v hriankovači, prípadne na panvici. Keď budú ešte teplé, tak ich potrite maslom, aby sa na toastoch roztopilo. Potom ošúpte avokádo a nakrájajte ho na pásiky, ktoré poukladajte na toasty. Na panvici potom ešte opečte volské oká, ktoré osolíte a okoreníte. Keď budú hotové, položte ich na vrch toastov. Tie môžete nakoniec ešte dochutiť a výživné jedlo je hotové! K toastom si môžete nakrájať čerstvé paradajky alebo papriku.

Wrap s humusom a syrom

Wrap si môžete pripraviť na sladko, napríklad s arašidovým maslom a banánom, alebo na slano, či už s mäsom alebo v takejto bezmäsitej verzií. Použiť môžete domácu alebo kúpenú tortilu, vhodný je aj arabský chlieb. Taktiež aj humus si môžete kúpiť v obchode, no nie je náročný na prípravu, takže si ho môžete skúsiť pripraviť aj doma.

Na tento recept potrebujete:

Tortilu si môžete predom zohriať na panvici alebo v mikrovlnnej rúre, bude sa s ňou jednoduchšie pracovať a jedlo je aj chutnejšie. Potom ju potriete humusom a na jej kraj poukladajte nakrájanú paradajku, syr a umytý šalát. Wrap už len zrolujete a prekrojíte na polovicu.

Výživné paradajkové rizoto

Rýchle, zdravé a výživné jedlo na obed alebo večeru z ryže, pretlaku a syra. Ak ste milovníkom paradajok, tak toto jedlo si určite zamilujete. Hnedá ryža je jednou zo základných potravín, ktorej príprava trvá veľmi krátko a je vhodná do sladkých aj slaných jedál. Najlepšie je používať hnedú alebo divokú ryžu, ktorá obsahuje viac bielkovín a minerálov než tá obyčajná.

Budete potrebovať:

Ryžu nasypete do hrnca, prepláchnete a následne zalejete dvoma dielmi vody. Potom do nej pridáte sójovú omáčku, paradajkový pretlak, horčicu a poriadne premiešate. Rizoto nechajte potom chvíľku povariť na miernom plameni, dokým sa všetka voda nevytratí.

Následne do ryže pridajte umytú a na drobno nasekanú bazalku, cesnakové korenie, strúhanú mozzarelu a ak máte chuť, tak môžete v tejto chvíli do rizota pridať aj mrazenú zeleninu či špenát. Rizoto znova premiešajte a máte hotovo! Môžete ho podávať samostatne alebo s kuracím mäsom, či tuniakom. Prajeme vám dobrú chuť! 🙂