NAČÍTAVAM

Kliknite a začnite písať.

Zdravé recepty

Ovocné smoothie (recepty)

Zdieľať

Ak máte v špajzi alebo chladničke veľa ovocia, ktoré nie je najčerstvejšie a neviete, čo s ním spraviť, je načase pripraviť u ovocné smoothie! Príprava tohto nápoja vám nezaberie viac ako 10 minút a chutné raňajky alebo olovrant sú na svete. Smoothie je ideálne v každom ročnom období a pomôže vám udržiavať zdravšie telo a silnejšiu imunitu. Poďme sa teda pozrieť na to, prečo by ste mali smoothie piť a na naše chutné recepty.

Ovocné smoothie nápoje - recepty a návody.

Čo je smoothie a prečo by ste ho mali piť?

Smoothie je v skratke zmixovaný pokrm z ovocia, zeleniny a ďalších surovín. Treba si ale uvedomiť, že šťava nie je smoothie. Základný rozdiel medzi týmito pojmami je výživová hodnota.

Ovocné smoothie je výživný nápoj tekutého alebo kašovitejšieho skupenstva, kde je výživová hodnota zachovaná. Väčšinou obsahuje ovocie, zeleninu, bylinky, oriešky, semienka, vodu, mlieko, prírodné sladidlá alebo koreniny. Je to veľmi obľúbený nápoj, hlavne vďaka rýchlej príprave, chuti, vôni, farbe a ľahkej stráviteľnosti. Ideálny je počas všetkých ročných období.

Ovocné i zeleninové smoothie si môžete dopriať kedykoľvek. Nedávno sme vám priniesli 3 smoothie recepty na večeru, ale obľúbené je aj ráno alebo ako desiata či olovrant.

Prečo by ste mali piť smoothie? Dôvodov a výhod je veľa a tými najpodstatnejšími sú:

  • vďaka svojej konzistencií sa s nimi žalúdok moc nenatrápi a živiny sa lepšie vstrebávajú,
  • ovocné smoothie nápoje obsahujú množstvo výživných látok,
  • sú jednoduché a rýchle na prípravu,
  • často neexistuje presný recept a tak stačí voliť ovocie a zeleninu
  • šetria zuby od žuvania,
  • ovocné smoothie obsahujú veľa vody, takže zabezpečia aj dostatočný prísun tekutín,
  • ich výborná chuť vás očarí.

A koľko by ste ho mali denne vypiť? Ak zahrnieme do tohto zoznamu zeleninové aj ovocné smoothies, tak by ste podľa odporúčania mali vypiť 1,5 až 2 l smoothie denne. Skladovať smoothie môžete 1 – 3 dni, no najlepšie sú samozrejme čerstvé.

Čo by ste ale mali určite skúsiť pri príprave smoothie je, že by ste mali do nich pridávať pár kvapiek oleja, najviac odporúčaný je kokosový alebo ľanový olej, ktorý obsahuje cenné omega-3 mastné kyseliny a ak máte problémy s trávením, pridať môžete olej z čiernej rasce.

Recept na banánovo–jahodové smoothie

Veľmi chutné smootie, ktoré v sebe ukrýva čučoriedky, jahody i maliny.

Na banánovojahodové smoothie budete potrebovať:

  • 2 väčšie hrste jahôd
  • 1 banán
  • nízkotučný biely jogurt alebo rastlinné mlieko
  • 1 PL medu
  • mäta na ozdobu

Postup prípravy je jednoduchý, ako pri každom inom smoothie z ovocia. Očistíte a nakrájate banán a jahody, a vložíte ich do pohára alebo mixéra. Potom pridáte jogurt alebo mlieko a med. Všetko poriadne premixujete, a ak doma náhodou nemáte mixér, stačí použiť aj ten ponorný. Jednoduchý recept na fantastické jahodové smoothie s banánom.

Mangové smoothie s jogurtom – recept

Ingrediencie na toto ovocné smoothie:

  • ¼ čajovej lyžičky mletej škorice
  • 2 a ½ šálky kúskov manga
  • 1 a ½ šálky nízkotučného bieleho jogurtu
  • 1 polievkovú lyžicu medu
  • šťavu z ½ limetky

Postup sa nemení. Všetky suroviny vložíte do mixéra a pomixujete ich dohladka. Svoje mangové smoothie si môžete zdokonaliť orieškami vlašskými, lieskovými, kešu, mandľami alebo rôznymi druhmi zdravých orechov a semienok – napr. ľanové alebo chia semiačka.

TIP: Pripravte si ďalšie osviežujúce nápoje na leto nielen pre deti, ale aj pre dospelých.

Recept na smoothie z malín a čierníc s chia semienkami

Recept na smoothie z malín a čierníc s chia semienkami

Na prípravu malinového a černicového smoothie budete potrebovať:

  • 200 g malín
  • 200 g černíc
  • 1 PL chia semienok
  • 300 ml studenej vody
  • 2 PL avokádového sirupu (alebo medu)

Ovocie dáme ako obyčajne do mixéra, prisypete chia semienka, prilejete vodu a sirup (med). Rozmixujete a prilejete do pohárov. Chia semienka môžete nechať cez noc vo vode napučať, ráno pridať sirup a až potom rozmixovať. Toto ovocné smoothie je naše obľúbené! 🙂

Recept hroznové smoothie s citrónom

Ovocné smoothie - hroznové smoothie recept

Ingrediencie na hroznové smoothie:

  • 500 g bieleho hrozna bez kôstok
  • 1 ks citróna
  • 100 ml vychladenej sódy
  • ľadová drť
  • cukor alebo med

Hrozno umyte a rozoberte na bobuľky – pár si ich môžete odložiť na ozdobu. Z citróna odkrojte 2 plátky na ozdobu a zo zvyšku vytlačíte šťavu. Hrozno, citrónovú šťavu aj sódu dajte do mixéra a rozmixujte. Podľa chuti môžete nápoj dochutiť ešte medom a cukrom. Do pohárov rozdeľte drť a zalejte hroznovým smoothie. Na kokteilové špáradlá alebo špajle napichnite bobuľky hrozna a plátok citróna, ktorými dozdobíte hotové smoothie. Hotovo, dobrú chuť!

Smoothie z lesných plodov – recept

Veľmi chutné smoothie, ktoré sa pripravuje aj s pomarančmi a ananásom.

Ingrediencie na smoothie z lesného ovocia:

  • 1 hrsť jahôd
  • 1 hrsť čučoriedok
  • 1 hrsť malín
  • 5 ks černíc
  • 1 hrsť ríbezlí
  • 5 dl vody
  • 1 ČL medu

Všetky ingrediencie si poriadne očistite, ak chcete ovocie rýchlejšie pomixovať, tak si môžete väčšie kusy pokrájať a tak dajte do mixéru. Smoothie podávajte vo vychladenom vysokom pohári a dozdobiť ho môžete kúskami ovocia, z ktorého ste smoothie pripravovali. Bon apétit.

Recept na osviežujúce limetkovo – broskyňové smoothie s mätou

Budete potrebovať:

  • 2 ks limetky
  • 1 ks broskyne
  • 1 liter vody
  • 3 PL trstinového cukru
  • čerstvá mäta
  • mätový sirup
  • ľad

Ako pripraviť broskyňové smoothie?

Limetky a broskyňu olúpete a nakrájate na malé kúsky. Mätové lístky umyjete a pokrájate. Všetko spolu dajte do mixéra, pridajte cukor, 150 ml vody a poriadne premixujte. Podľa chuti môžete pridať ešte mätový sirup. Do pohárov rozdeľte ľad, podľa toho, koľko porcií pripravujete.

Melónové smoothie – recept

Ovocné smoothie z melóna recept.

Na melónové smoothie budete potrebovať:

  • 1 hrnček červeného melóna pokrájaného na kocky
  • 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
  • 3 lístky mäty
  • 1 pomaranč

Ako pripraviť toto ovocné smoothie s melónom?

Melón si očistíte a nakrájate na kocky. Ak nemáte zrniečka, aj tie môžete z melónu povyberať. Melón potom dáte do mixéra. Pridajte lístky mäty spolu s citrónovou šťavou. Pomaranč si odšťavíte a taktiež pridajte do mixéra. Namiesto pomaranča môžete použiť džús. A nezabúdajte na ľad, ktorý dodá smoothie sviežu chuť. Všetko spolu vymyxujte a nalejte do pohárov.

TIP: Pozrite si ďalšie smoothie recepty nielen z ovocia, ktoré si môžete pripraviť

Ovocné smoothie je naozaj skvelou voľbou či už na raňajky alebo na desiatu do školy a práce. Výborne vás osvieži a dodá vám v malej dávke potrebné vitamíny, minerály aj vlákninu. Máte radi smoothie alebo radšej preferujete čerstvé ovocie v celistvej podobe?

Ovocné smoothie (recepty)
5 (100%) 4 hlasov
Marika Čierniková

8 rokov sa venujem fitness modelingu. Zdravá a vyvážená strava je podľa mňa pri cvičení i chudnutí najdôležitejšia. Snažím sa zdieľať svoje skúsenosti a poradiť každému, kto sa nevie vymaniť z nekonečného blúdneho kruhu. Okrem cvičenia rada cestujem a pečiem chutno-zdravé dobroty. :-)

  • 1

Pridať komentár

Your email address will not be published. Required fields are marked *